07 Mai

FAQ

Bis wann sollte Olivenöl bevorzugt konsumiert werden?

• 5. November 2021
• Von Manuela Opromolla

Um das volle Geschmackserlebnis auszukosten, sollte Olivenöl vor Ende des Mindesthaltbarkeitsdatums verzehrt werden. Denn bis zu diesem...

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01 Mai

Rezepte

Italienischer Kartoffelsalat

• 2. Mai 2021
• Von Manuela Opromolla

Dieser Kartoffelsalat hat einen sehr delikaten Geschmack. Egal ob Sommer oder Winter, kalt oder warm, als Hauptgericht oder Bei...

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26 Apr

FAQ

Drei Machenschaften von Olivenöl-Fälschern

• 5. November 2021
• Von Manuela Opromolla

Olivenöl ist das meist gefälschte Lebensmittel schlecht hin. Aber wie kann Olivenöl "gefälscht" werden? Umetikettierung Olivenöl wi...

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24 Apr

Kosmetik

Olivenöl als natürliche Pflege bei Sonnenbrand

• 2. Mai 2021
• Von Manuela Opromolla

Strahlend blauer Himmel, die Sonne scheint, es weht ein leichtes Lüftchen und ganz schnell hat man sich einen Sonnenbrand eingefangen. ...

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15 Apr

FAQ

Aus welcher Olivensorte wird das beste Olivenöl gewonnen?

• 5. November 2021
• Von Manuela Opromolla

Ich möchte es gleich vorweg sagen, das beste Olivenöl existiert nicht! Im Mittelmeerraum gibt es über 1.000 Olivensorten. Davon sind...

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11 Apr

Presse, Zeitung

Schwäbische Zeitung

• 5. November 2021
• Von Manuela Opromolla

Italienisches Olivenöl hilft dem ganzen Dorf Das Schicksal des Dorfes ihrer italienischen Familie lässt Manuela Opromolla nicht los....

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10 Apr

Rezepte

Grillgemüse in Minz-Petersilien-Marinade

• 2. Mai 2021
• Von Manuela Opromolla

Der Sommer naht und die Grillsaison beginnt! Grillgemüse als leichte Beilage, darf hier natürlich nicht fehlen. Unsere Empfehlun...

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04 Apr

Rezepte

Ravioli mit Olivenöl und Salbei

• 4. April 2021
• Von Manuela Opromolla

Sehr delikat! Olivenöl und Salbei trifft auf gefüllte Pasta fresca, die Ravioli. So entsteht ein klassisches italienisches Sonntagsesse...

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29 Mrz

Kosmetik

Olivenöl für zarte Füße

• 30. März 2021
• Von Manuela Opromolla

Was wär der Sommer ohne Sandalen und Flip-Flops? Damit die Füße perfekt in Szene gesetzt sind wird ein Teil Olivenöl mit einem Teil H...

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28 Mrz

FAQ

Wie gehe ich mit Bodensatz um?

• 5. November 2021
• Von Manuela Opromolla

Ungefiltertes Olivenöl, welches kurze Zeit nach der Herstellung abgefüllt wird, weist mehr Bodensatz auf. Hierbei handelt es sich um fe...

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