Um das volle Geschmackserlebnis auszukosten, sollte Olivenöl vor Ende des Mindesthaltbarkeitsdatums verzehrt werden. Denn bis zu diesem Tag ist gewährleistet, dass man wirklich alle Aromen, Nuancen und Feinheiten rausschmeckt und genießt.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum von Olivenöl beträgt je nach Sorte 18 bis 24 Monate nach Abfüllung.
So lange das Öl nicht ranzig riecht, kann es auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum ohne Bedenken konsumiert werden.
Wenn man das Öl nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum nicht mehr verzehren möchten, empfehlen wir das Öl dennoch nicht zu entsorgen, sondern es lieber als Holz-Pflegemittel oder Schmiermittel für quietschende Scharniere zu nutzen.