Hochwertiges, natives Olivenöl extra „Aulettas Gold“

Holen Sie sich jetzt die Sonne Italiens ins Haus – mit diesem einzigartigen Olivenöl aus Auletta

Aulettas Gold ist ein „Natives Olivenöl Extra“, das in Auletta (Süditalien) von einer Gemeinschaft von Olivenbauern produziert wird (der Cooperativa Agricola Colline del Tanagro). Früher wurde es nur für den Eigenbedarf sowie Nachbarn und Freunde hergestellt. Doch seit 2019 können auch Sie dieses außergewöhnliche Olivenöl genießen.

Als ich erfahren habe, dass in meinem Heimatdorf ein Großteil der Oliven nicht mehr geerntet wird, war ich erschüttert. Der Grund dafür ist erschreckend. Für die Olivenbauern lohnt es sich heute nicht mehr, ein hochwertiges Olivenöl herzustellen, denn sie bleiben auf den Produktionskosten sitzen. Da ich mit diesem einzigartigen Olivenöl aufgewachsen bin, habe ich mich dazu entschlossen, die Leidenschaft und Motivation der Olivenbauern zu bewahren und dieses flüssige Gold exklusiv in Deutschland anzubieten. Und so freut es mich sehr, dass Sie den Weg hierher gefunden haben.

Bisher hatte ich nur die Supermarkt-Olivenöle. Für mich haben sie immer ranzig und bitter geschmeckt. Mit dem Verkosten von Aulettas Gold bin ich eines besseren belehrt worden: ein Öl, das mild und einfach nur lecker ist! Absolut empfehlenswert!

Petra Hahn-Wiggenhauser aus Altshausen

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Geschmack, Aussehen und Geruch unseres Olivenöls sind ein Fest für alle Sinne – ganz in der Tradition der italienischen Lebensart

  • Aulettas Gold besitzt einen unvergleichlich milden und dennoch fruchtigen Geschmack. Deshalb können Sie unser Olivenöl in Ihrer Küche überall verwenden: zum Braten und Kochen, für Pizza, Pasta, Kaltspeisen und Salate, zum Würzen von süßen Nachspeisen oder einfach pur mit Brot (ein herrliches Geschmackserlebnis).
  • Schon beim Ausgießen wird Ihr Herz höher schlagen, denn die Farbe unseres Olivenöls wirkt wie flüssiges Gold und leuchtet, als hätte es die Sonne Süditaliens eingefangen. Und das Auge isst bekanntlich mit …
  • Dazu kommt der typisch würzige Duft eines Olivenöls von Spitzenqualität, der Ihnen bei der Zubereitung Ihrer Mahlzeiten appetitanregend in die Nase steigt …

DIESES Öl!!!! Augen zu und man ist in bella Italia! Auch wenn ich es dieses Jahr leider nicht persönlich nach Italien schaffe, kann ich mir so jederzeit Italienfeeling pur nach Hause holen.

Natascha Godina aus Talheim

Bestellen Sie jetzt Aulettas Gold in unserem Online-Shop!

Natives Olivenöl Extra aus Auletta direkt vom Erzeuger

Unser Olivenöl Aulettas Gold stammt aus dem kleinen mittelalterlichen Dorf Auletta in der Provinz Salerno im süditalienischen Kampanien. Es liegt eingebettet zwischen Hügeln mitten in einer idyllischen Landschaft mit vielen Wäldern und unberührter Natur.

Auletta gilt bereits seit 1131 als das Dorf des Olivenöls und der Gastfreundschaft. Hier wird Genuss noch im wahrsten Sinne des Wortes zelebriert. Deshalb gehen die Olivenbauern mit viel Leidenschaft und Herzblut an ihre Arbeit und sind sehr stolz auf ihr Olivenöl.

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Die Ernte und Verarbeitung der Oliven und die Abfüllung des Olivenöls erfolgt ausschließlich vor Ort. Es gibt keine weiteren Produktionsstätten, Zwischenlager oder Zwischenhändler. Mit unserem Olivenöl kaufen Sie daher ein absolut reines und authentisches Naturprodukt mit einer klaren regionalen Herkunft.

Aulettas Gold! Italien-Sonnen-Feeling im Mund und auf der Zunge. Ein milder und feiner Genuss und Gold für die Geschmackspapillen! Man spürt die Liebe für das Produkt und die Region … Besser geht es nicht!

Ella Francq aus Oberwaldhausen

Hochwertiges Olivenöl zu fairen Preisen

Die meisten Olivenbäume in Auletta sind mehrere Hundert Jahre alt. Deshalb stehen sie auch nicht in Reih und Glied, sondern sind willkürlich verteilt und teilweise 8 bis 9 Meter hoch.

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Da wird die Ernte zu einer Herausforderung (vor allem in Hanglagen), denn ein Einsatz von Maschinen – und sei es nur für den Abtransport der Oliven – ist fast unmöglich. Auch für die weitere Verarbeitung der Oliven ist viel Handarbeit nötig. Doch der unvergleichliche, ursprüngliche Geschmack des gewonnenen Olivenöls rechtfertigt diesen Arbeitsaufwand. Und da wir immer sehr genau kalkulieren, erhalten Sie unser qualitativ hochwertigesOlivenöl zu einem fairen Preis.

Ein Olivenöl der ganz besonderen Klasse! Geschmacklich hervorragend, gut bekömmlich und der Preis gerechtfertigt. Ich verwende es hauptsächlich für Salate und italienische Küche.

Wolfgang Hirschle aus Obersontheim

Olivenöl „Aulettas Gold“ in Bio-Qualität

Wenn Ihnen die Olivenöle aus frühen Ernten zu scharf und zu bitter sind, werden Sie von Aulettas Gold begeistert sein. Durch die späte Ernte von Mitte November bis Ende Dezember ist dieses Olivenöl viel milder, schmeckt aber dank seiner einzigartigen fruchtigen Note nie langweilig. Damit verleihen Sie Ihren Gerichten einen italienischen Touch, der Sie an so manche schöne Urlaubstage im Süden erinnert.

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Für ein hochwertiges Olivenöl in Bioqualität sind auch die „inneren Werte“ entscheidend. Deshalb verwenden wir für die Pflege unserer Olivenbäume keinerlei chemische Mittel. Auch bei der Verarbeitung und Pressung der Oliven kommen keine Zusatzstoffe oder künstliche Konservierungsstoffe zum Einsatz.

Aulettas Gold enthält ausschließlich natürliche Konservierungsstoffe aus den Oliven selbst (wie Vitamin E). Und seine Olivenöl-Polyphenole unterstützen die Gesundheit Ihres Herz-Kreislaufsystems, weil sie dazu beitragen, Ihre Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen.

Wie hervorragend der Geschmack und die Qualität von Aulettas Gold sind, bestätigen sogar besonders kritische Feinschmecker

Feinstes Olivenöl aus Auletta! Das unverkennbare “Oleum olivarum” kommt bei uns als Appetitmacher mit verschiedenen Brotsorten zum Einsatz – und bei unseren Gästen sehr gut an. Die hierzu verwendeten, handverlesenen Oliven der Sorten Frantoiana und Coratina bringen einen Hauch Süditalien in unser Restaurant. … 😊👌

Das Team vom Restaurant Schattbuch, Amtzell

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Wir sind uns sicher: Auch Sie werden Aulettas Gold lieben und Ihren Tag damit vergolden!

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Mit diesem Olivenöl gönnen Sie sich ein hochwertiges Naturprodukt in Bioqualität direkt vom Erzeuger – und können bei sich zu Hause eine wahre Delikatesse aus Italien genießen.

Lassen Sie es sich schmecken!

Herzlichst,
Ihre Manuela Opromolla

Soziales Engagement mit unserem „Herzensprojekt Aulettas Gold“

Anfang 2019 haben wir unser „Herzensprojekt Aulettas Gold“ ins Leben gerufen, um die Familien in Auletta wegen der schlechten wirtschaftlichen Lage in Süditalien zu unterstützen. Mit diesem Namen wollten wir aber auch unsere Lebenseinstellung deutlich machen: unserem aus dem Herzen kommenden Wunsch nach einem fürsorglichen Umgang miteinander und mit unserer Umwelt.

Auch in Deutschland engagieren wir uns sozial. Wir unterstützen regelmäßig die Tafeln in Wangen und Weingarten mit Essensspenden. Da dies mit einem Teil unserer Einnahmen finanziert wird, werden Sie automatisch zum Mit-Unterstützer der guten Sache.